Muffins de manzana y avena

Name: Muffins de manzana y avena
Yield: 12 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 gr puré de manzanas; 250 cc leche; 30 ml aceite de girasol; 1 huevo; 200 gr harina 0000; 150 gr azúcar; 30 gr avena; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita canela; 1 cdita bicarbonato de sodio; 1 cdita nuez moscada; 30 gr nueces o almendras o pasas de uva. Opcional

Vanesa# @cook_4676521

Buenos Aires

Muffins con #mdemarzo, ricos, rendidores y súper económicos!!!!

Muffins de manzana y avena

Vanesa# @cook_4676521

Buenos Aires

Muffins con #mdemarzo, ricos, rendidores y súper económicos!!!!

Guardada

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Ingredientes

30'

12 muffins

180 grpuré de manzanas
250 ccleche
30 mlaceite de girasol
1huevo
200 grharina 0000
150 grazúcar
30 gravena
1 cditapolvo de hornear
1 cditacanela
1 cditabicarbonato de sodio
1 cditanuez moscada
30 grnueces o almendras o pasas de uva. Opcional

Guardada

Paso a paso

30'

1

Precalentar el horno 180°. Mientras mezclamos los ingredientes húmedos con un batidor de mano o tenedor. El huevo, aceite, leche y puré de manzanas.
2

En otro recipinete mezclamos todo el resto de los ingredientes secos. Harina, especias, frutos secos y avena.
3

Enmantecamos un molde para muffins. En caso de no tener podes sustituirlos por latitas de picadillo vacias y bien limpias.
4

Unimos nustras dos mezclas e incorporamos bien con un batidor de mano o tenedor. Agegamos la mezcla en nuestro molde y espolvoreamos por encima unos copos de avena o algunos frutos secos bien picados
5

Cocinamos por 10 a 15 minutos. O hasta pinchar con un palillo y que este salga seco. Dejar enfriar y a disfrutar!!!