Bizcocho de Nesquik
Con la medida de yogurt
Paso a paso
- 1
En un bol grande echamos el yogurt, el aceite, los 4 huevos, y el azúcar. Revolvemos bien con varilla o batidora de varillas hasta que quede un color amarillento y la mezcla este homogénea.
- 2
Tamizamos la harina y vamos vertiendo poco a poco mientras batimos la mezcla del mismo modo añadimos el Nesquik y la levadura hasta que quede una mezcla marrón sin grumos.
- 3
Metemos la mezcla en el horno precalentado a 180°. (Lo dejamos precalentando mientras hacemos la mezcla)
- 4
Untamos la bizcochera con mantequilla o margarina. Echamos un poco de harina y vamos esparciendo la harina por toda la bizcochera con unos golpecitos sin tocar la mezcla con nada. (Es para que no se nos quede pegado el bizcocho al la bizcochera)
- 5
Vertemos la mezcla en la bizcochera y la metemos en el horno durante 40 min aproximadamente. Para comprobar que el bizcocho está bien hecho metemos un palillo y si sale limpio sin ningún resto es que el bizcocho está listo.
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