Bizcocho de nesquik

Name: Bizcocho de nesquik
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 medida leche (vaso de yogur); 1 medida aceite de oliva; 2 medidas azúcar; 2 medidas harina de repostería; 1 medida nesquik; 1 sobre levadura Royal; Almendras, nueces o pasas remojadas al gusto (opcional); Nocilla o mermelada para rellenar; Azúcar glass

Montse Espinosa @montse310863

#postres #1receta1árbol #onerecipeonetree

Bizcocho de nesquik

Montse Espinosa @montse310863

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Ingredientes

3huevos
1 medidaleche (vaso de yogur)
1 medidaaceite de oliva
2 medidasazúcar
2 medidasharina de repostería
1 medidanesquik
1 sobrelevadura Royal
Almendras, nueces o pasas remojadas al gusto (opcional)
Nocilla o mermelada para rellenar
Azúcar glass

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 170 ºc
2

Montar las claras a punto de nueve
3

Batir el resto de ingredientes con el minipimer
4

Incorporar la mezcla a las claras montadas a punto de nieve y los frutos secos triturados previamente con la batidora. Mezclar con la espátula.
5

Verter en un molde de silicona y al horno a 170º durante 40 minutos
6

Dejar enfriar, desmoldar, partir por la mitad y añadir chocolate o mermelada al gusto
7

Espolvorear con azúcar glass y a disfrutar!!!