Espaguetis con verduras y soja

Name: Espaguetis con verduras y soja
Yield: 2/3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 zanahorias; 1 calabacín; 1 cebolla; 1 bote champiñones; 4 filetes pechuga; 250 g espaguetis; 1 bote soja; Diferentes especias(orégano, pimienta negra, romero, albahaca,)

Lluch @cook_26486528

Espaguetis con verduras y soja

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2/3 raciones

2zanahorias
1calabacín
1cebolla
1 botechampiñones
4 filetespechuga
250 gespaguetis
1 botesoja
Diferentes especias(orégano, pimienta negra, romero, albahaca,)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pelamos y cortamos en trozos muy pequeños las verduras y las freímos
2

Mientras cogemos una olla y ponemos a cocer agua para poner los espaguetis
3

Cuando tenemos la verdura frita, incorporamos la pechuga cortada en trocitos muy pequeños y la freímos
Cuando este frita incorporamos el bote de champiñones, lo mezclamos todo y le ponemos un chorrito de soja
4

Cocemos los espaguetis y los escurrimos, sazonamos con las especias
5

Cuando ya esté todo listo lo mezclamos todo y le añadimos más soja al gusto
6

Buen provecho