Brownie de chocolate blanco con avellanas en panificadora
Vídeo receta: https://youtu.be/1kPMSHo4Umo
Si no tienes panificadora no te preocupes porque entre las recetas puedes encontrarlo cocinado de la manera tradicional. Con la panificadora es mucho más rápido, porque casi es un #topadentro y te olvidas.
Brownie de chocolate blanco con avellanas en panificadora
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Jonathan“Bueno, pero la próxima vez le pondré menos azúcar. Demasiado dulce.” -
Nuria“a ver qué tal sale la versión” -
Omaira García Navarro“Me quedó súper bueno, lo único que se me olvidó quitar las palas, jeje. La próxima vez lo haré con menos azúcar porque queda muy dulce para mí con 200g. Muy buena receta”
Vídeo receta: https://youtu.be/1kPMSHo4Umo
Si no tienes panificadora no te preocupes porque entre las recetas puedes encontrarlo cocinado de la manera tradicional. Con la panificadora es mucho más rápido, porque casi es un #topadentro y te olvidas.
Paso a paso
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Es una receta muy sencilla, lo primero que tenemos que hacer es triturar las avellanas (si aún las tienes enteras) no hace falta que se quede como harina avellana, es mejor que tengan trozos más grandes ya que esto da mucho gusto encontrarlo luego en el brownie da un toque crujiente. Y también tenemos que derretir el chocolate blanco, lo puedes hacer al baño maría o poniéndolo en el microondas en intervalos de 15 en 15 segundos y removiendo entre medias hasta que quede cremoso y suave.
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Luego colocamos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, da igual el orden ya que en esta receta no hay muchas cosas líquidas, solo el huevo y el chocolate pero te prometo que no afecta a nada el orden en que los agregues.
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Pon el programa 10 “pastel” si tienes la panificadora del Lidl y si tienes otra algún programa que sea de este estilo, que amase y luego hornee.
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Cuando escuches los pitidos aconsejo sacar las aspas por estética, ya que nuestro brownie no va acrecer mucho.
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Cuando termine el programa, saca la cubeta y déjala que enfríe hasta que puedas sacar el brownie de ella sin quemarte. Puedes decorar con un poco de azúcar glas y ya estará listo para tomar. Crujiente por fuera y suave y cremoso por dentro. Si lo partes y está muy caliente no te asustes que no está crudo solo es que el chocolate aún sigue fundido, poco a poco irá cogiendo consistencia.
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