🥕Budín integral de zanahoria y naranja🍊vegano

Name: 🥕Budín integral de zanahoria y naranja🍊vegano
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina integral; 1 poco menos de 1/2 taza coco rallado; 1 cda. polvo para hornear; 1 zanahoria grande rallada; 1/4 taza aceite; 6 sobres edulcorante o 1/2 taza de azúcar; Jugo y ralladura de 1 naranja; Opcional: nueces para decorar

Camila @Camilaa_

Apto veganos. Opción con y sin azúcar. Ideal para la merienda🎊

🥕Budín integral de zanahoria y naranja🍊vegano

Camila @Camilaa_

Apto veganos. Opción con y sin azúcar. Ideal para la merienda🎊

Guardada

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Ingredientes

40 min

1 1/2 tazaharina integral
1 pocomenos de 1/2 taza coco rallado
1 cda.polvo para hornear
1zanahoria grande rallada
1/4 tazaaceite
6 sobresedulcorante o 1/2 taza de azúcar
Jugo y ralladura de 1 naranja
Opcional: nueces para decorar

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Mezclar todos los ingredientes en un bowl menos la zanahoria rallada.
2

Una vez que todo esté bien integrado, añadir la zanahoria. Debe quedar una mezcla como esta (no líquida)
3

Aceitar/enmantecar un molde para budín de aproximadamente 20 cm.; verter la preparación y decorar, en mi caso con nueces.
4

Hornear por 40 min a 180 grados (en horno previamente precalentado). Esperar a que entibie para desmoldar y a qué enfríe para servir. Bon appetit✨