Brownie Cheesecake 🍫🧀
Hoy os traigo esta receta que la combinación es perfecta!😋
Si queréis ver la video-receta os invito a suscribiros en mi canal de Youtube: BakeWithLove
https://youtu.be/u5u5dyWTpCg
Brownie Cheesecake 🍫🧀
Hoy os traigo esta receta que la combinación es perfecta!😋
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Usaremos un molde rectangular. Lo cubrimos con papel de horno para facilitar después el desmoldado.
- 2
Empezamos preparando el brownie:
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En un bol anadiremos el chocolate y la mantequilla y lo pondremos en el microondas en intervalos de 30 segundos mientras vamos removiendo hasta que se deshaga por completo
- 4
Una vez totalmente desecho, añadiremos el azúcar y los huevos y batiremos rápidamente hasta que se integren
- 5
Por último añadiremos la harina y batiremos, una vez todo integrado, vertemos la mezcla en el molde y reservamos
- 6
Vamos a hacer el cheesecake:
- 7
En un bol añadiremos los dos yogures y el queso crema y batiremos bien
- 8
Añadiremos el azúcar y volvemos a batir un poco
- 9
Añadiremos los huevos y volvemos a batir...
- 10
Y por último, añadiremos la harina y volvemos a batir hasta obtener una mezcla bastante fina
- 11
Vertemos la mezcla encima de la del brownie
- 12
Ahora como paso opcional, haremos surcos con un cuchillo para que no quede tan parejo
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Y lo metemos al horno precalentado a 180°c calor arriba y abajo durante 40-45 minutos, pero dependerá del horno, así que mejor verificar di ya está hecho pinchándolo con un palillo
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