Pizza

Name: Pizza
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 ml agua; 2 cdas aceite de oliva; 500 gr harina fuerte; 2 cdas leche en polvo; 1 1/2 cditas sal; 1 cda azúcar; 1 cdita levadura seca; 1 cdita ajo en polvo; 1 cdita cebolla en polvo; 1 cdita pimienta blanca en polvo; al gusto salsa de tomate; al gusto peperoni; al gusto queso mozzarella

Ximena Yamileth Alcántara Ortiz @ximenaalcortiz

#PIZZA1

Pizza

Ximena Yamileth Alcántara Ortiz @ximenaalcortiz

Guardada

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Ingredientes

1:30 hrs

300 mlagua
2 cdasaceite de oliva
500 grharina fuerte
2 cdasleche en polvo
1 1/2 cditassal
1 cdaazúcar
1 cditalevadura seca
1 cditaajo en polvo
1 cditacebolla en polvo
1 cditapimienta blanca en polvo
al gustosalsa de tomate
al gustopeperoni
al gustoqueso mozzarella

Guardada

Paso a paso

1:30 hrs

1

Verter todos los polvos (harina fuerte, levadura, leche en polvo, sal, azúcar, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta blanca en polvo) en la bandeja de mezclado.
2

Entibiar el agua y verter para empezar a hacer una masa.
3

Una vez que la masa tenga consistencia, agregar el aceite de olivo y amasar. Fermentar y dividir en dos la masa para hacer las pizzas con ayuda del rodillo.
4

Colocar la masa en la charola y agregar la salsa, el queso y los peperonis
5
6

Meter la pizza al horno y dejarla a 200°
7

Listo para disfrutar