Formas de masa hojaldre

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Ingredientes

50 minutos
  1. 500 grmasa hojaldre
  2. c/nqueso crema
  3. c/nmermelada
  4. c/nazúcar
  5. 1huevo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Colocar nuestra masa en la mesa, previamente enharinada y comenzar a estirar con ayuda de un rodillo.

  2. 2

    Dividir nuestra masa dependiendo de las formas que vayamos a elaborar.

  3. 3

    Para las empanadas cortar la masa en forma circular con ayuda de un cortador.

  4. 4

    Colocar el relleno y cerrar bien para evitar que se salga el relleno.

  5. 5

    Para las banderillas, cortar la masa en forma rectángular del tamaño que se desee

  6. 6

    Colocar ambas formas en una charola previamente enharinada.

  7. 7

    Barnizar con huevo, espolvorear con azúcar las banderillas.

  8. 8

    Hornear a 180 grados de 15 a 20 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jennifer Arisbeth López Rivera
Estudiante de la UTVCO
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