Paso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
Mezclar los ingredientes secos.
- 3
Pasar a la mesa de trabajo y agregar el huevo, leche y vainilla.
- 4
Amasar y agregar la mantequilla hasta integrar.
- 5
Dejar fermentar hasta que doble su tamaño.
- 6
Ponchar la masa, bolear y hacer una marca en la masa en forma de cruz.
- 7
Estirar la masa para que quede con forma de una flor
- 8
Colocar el bloque de margarina en medio y cerrar
- 9
Colocar harina en mesa y superficie, girar y estirar
- 10
Hacer un dobles doble.
- 11
Estirar.
- 12
Hacer un segundo dobles doble.
- 13
Estirar y cortar la masa para hacer la formas.
- 14
Hacer las formas deseadas.
- 15
Y rellenar al gusto.
- 16
Dejar fermentar en forma y barnizar con huevo batido.
- 17
Hornear a 180°C entre 15 a 20 minutos.
- 18
Estarán listos para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Parada le encantará ver cómo quedó.
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