Primero, con la margarina Flex haremos una placa da mantequilla la cortamos en rebanadas y así las juntamos con un rodillo y metemos a refrigerador.

Para la masa, juntamos todos los polvos en el bowl y batimos junto con 2 huevos y la vainilla.

Después agregamos la leche para tener la masa base para agregar la mantequilla y dar humectación a la masa, espolvoreamos un poco de harina en la mesa para que sea más fácil incorporar la mantequilla.

Teniendo la masa lista la llevamos a fermentar.

Después expandimos la masa, del centro a las orillas y envolvemos la placa de margarina y damos vuelta para empezar a aplanar la masa.

Después vamos a hacer los empastes, la masa se dobla de la siguiente manera, las orillas al centro Y luego lo doblamos a la mitad.

Cortamos la masa a la mitad para poder trabajar mejor, aplanamos y cuadramos, cortamos los excesos para hacer la masa más cuadrada y cortamos en forma de pequeños triángulos para hacer la forma.

Se barnizan como último con el huevo que falta y espolvoreamos azúcar y canela para dar el color, horneamos a 220 grados por media hora, como consejo si la parrilla de su horno está en medio hay que subirla un poco o una rendija para darle un mejor color.