Rajas con Crema

Brenda Hernández @brenhdezc
Con estas rajitas puedes hacer tacos, tostadas, o puedes usarlos como complemento de algún plato fuerte.
Rajas con Crema
Con estas rajitas puedes hacer tacos, tostadas, o puedes usarlos como complemento de algún plato fuerte.
Paso a paso
- 1
Fileteamos la cebolla y la doramos en aceite.
- 2
Agregamos los chiles poblanos en rajitas, media taza de agua y sal. Dejamos hervir por 15 min.
- 3
Agregamos los champiñones, revolvemos y dejamos cocer por 2 minutos más.
- 4
Agregamos la crema, 1/2 cucharada de caldo de pollo, revolvemos, apagamos el fuego y tapamos. Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Hernández le encantará ver cómo quedó.
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