TARTA DE VERDURA CON QUESO GRATINADO y SALSA BLANCA! 🤤

Name: TARTA DE VERDURA CON QUESO GRATINADO y SALSA BLANCA! 🤤
Yield: 8 porciones G
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga/ espinaca; 2 cebollas chicas; Aceite para rehogar; Sal a gusto y Condimentos a gusto; 1 tapa de Tarta criolla o hojaldrada; 250 g queso en hebras; 500 cc leche tibia; 2 cucharadas manteca; 2 cucharadas harina; Sal y nuez moscada a gusto

Delicias Oink @Delicias_oink

Fin de SEMANA SANTA y no existe mejor opción para comer que está riquísima TARTA 🤤🤤 el queso gratinado y la salsa blanca lo son todo!!!

TARTA DE VERDURA CON QUESO GRATINADO y SALSA BLANCA! 🤤

Delicias Oink @Delicias_oink

Fin de SEMANA SANTA y no existe mejor opción para comer que está riquísima TARTA 🤤🤤 el queso gratinado y la salsa blanca lo son todo!!!

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Ingredientes

45 min

8 porciones G

1 atadoacelga/ espinaca
2cebollas chicas
Aceite para rehogar
Sal a gusto y Condimentos a gusto
1tapa de Tarta criolla o hojaldrada
250 gqueso en hebras
Para la salsa blanca
500 ccleche tibia
2 cucharadasmanteca
2 cucharadasharina
Sal y nuez moscada a gusto

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Vamos a rehogar las cebollas cortadas bien chiquititas y luego le agregaremos la espinaca/acelga que elegimos también cortada y sin agua de su hervor, agregamos el condimento la sal y reservamos.
2

Vamos a hacer nuestra salsa blanca. En una sartén de bordes altos, o en una ollita, derretir la manteca. Agregar la harina y revolver con cucharada de madera. Cocinar unos minutos.
3

Verter la leche tibia mientras que se revuelve constantemente hasta lograr la densidad deseada. Condimentar con sal y nuez moscada. Reservamos.
4

En nuestra tartera yo usé de 24 vamos a poner la tapa de tarta y a rellenar!!! 😄
5

Primero pondremos nuestro salteado de verduras, por arriba la salsa blanca y por último el queso!!!
6

Se va a ir a un horno precalentado a 180° aproximadamente 30 min ir controlando 😄😄 y a DISFRUTAR 🙌