Postre de natas
Un postre de los que hacia mi abuelita con leche entera! Y quedaba delicioso!!!
Postre de natas
Un postre de los que hacia mi abuelita con leche entera! Y quedaba delicioso!!!
Paso a paso
- 1
Hervir la leche en una olla amplia para poder sacar la nata, varias veces y retirarlas con cuidado
- 2
Cuando ya se tenga la cantidad de natas para el postre, en otra olla se pone a hervir media taza de agua con el azúcar. Y en otro recipiente se mezclan las tres yemas de huevo con la otra media taza de agua, una cucharadita de vainilla y el chorrito de ron.
- 3
Cuando hierva el azúcar en el agua se le agrega la mezcla de las yemas y se deja junto hasta que hierva.
- 4
Se le agregan las natas delicadamente a la mezcla que acaba de hervir, hasta que hierva y luego se sirve en copitas individuales o en un recipiente para luego competir. Se adorna con uvas pasas y a disfrutar !!
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