Mermelada de durazno
a diferencia de las jaleas, para mi, las mermeladas son más cremosas, más dulces y pueden consumirse a más largo plazo. El azúcar tiene el tratamiento de conservador. No lo recomiendo consumir en diabéticos.
Mermelada de durazno
a diferencia de las jaleas, para mi, las mermeladas son más cremosas, más dulces y pueden consumirse a más largo plazo. El azúcar tiene el tratamiento de conservador. No lo recomiendo consumir en diabéticos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpie y frote los duraznos con un paño.
- 2
Córtelos y deshuéselos.
- 3
En una olla de cobre seca póngalos a cocer sin agua o muy poquita si no están jugosos por 20 min.
- 4
Cuando se hayan deshecho póngales el azúcar y déjelos cocer por 1 hr. Moviéndolos con una cuchara de madera, o hasta que tengan la consistencia deseada.
- 5
Después de hervir por 20 min un frasco guárdela y espere 24 hr para cerrarlo. Antes colóquele un trozo de papel mojado en alcohol o ron. Lo puede conservar un mes o mes y medio.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios