Agrega la levadura y el azúcar en una tacita junto con 5 cucharadas de agua y déjalo fermentar durante 20 minutos hasta que duplique de tamaño

Pasados los 20 minutos agrega la harina en un bowl junto con la sal, el aceite, el agua Y LA LEVADURA YA LISTA, amasa bien, agrega el orégano (la cantidad que gustes) y déjala reposar por 1 hora dentro de un paño de cocina.

Aceita o harina el molde que deseas ocupar y agregas la masa dándole la forma que deseas y la dejas fermentar durante 30 minutos más.

Cuando la masa esté lista para hornear agrega la cebolla sobre la masa y realiza cortecitos pequeños para que se vea "más bonito"
Pon el molde dentro del horno en 220 grados por 35 a 40 minutos y listo.