Quiche de verdura.

Name: Quiche de verdura.
Yield: 5 pers
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 cebolla; 1 zanahoria; 2 papas; Cilantro; Queso rallado; Sal y pimienta; Orégano; Ajo en polvo; 2 huevos; 100 grs camarones; Pan rallado; 100 grs choclo; 1 taza harina; 100 grs mantequilla; Agua; Sal; 1 cuchd de levadura

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#teamveggie #vegetales #saludable almuerzo bajo en caloria y muy colorido..
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Quiche de verdura.

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#teamveggie #vegetales #saludable almuerzo bajo en caloria y muy colorido..
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

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Ingredientes

1 hrs

5 pers

2cebolla
1zanahoria
2papas
Cilantro
Queso rallado
Sal y pimienta
Orégano
Ajo en polvo
2huevos
100 grscamarones
Pan rallado
100 grschoclo
Para la masa.
1 tazaharina
100 grsmantequilla
Agua
Sal
1cuchd de levadura

Guardada

Paso a paso

1 hrs

1

Cortamos la cebollas en juliana y la caramelizamos..
2

Pelamos las papas y la zanahoria y la rallamos y le agregamos los demás ingredientes.
3

Batimos los huevos y se lo añadimos..
4

Mezclamos todos..
5

Preparamos la masa en un bowl agregamos los ingredientes y amasamos hasta formar una masa suave..
6

La huleamos y la colocamos en un molde y la llevamos a precocer.
7

Le añadimos el relleno y llevamos a gratinar por 20 mints.
8

Ya listo servimos y disfrutamos.