Tempura sayuran (kakiage)

Name: Tempura sayuran (kakiage)
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran (wortel, buncis, kol, bombay) secukup nya; 1 siung bawang putih; 3 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan tepung beras; 1 sendok makan tepung tapioka; Garam, merica, micin secukup nya; 1 butir telur; Minyak goreng

Potluckchef @potluckchef

Surabaya

Kebetulan dirumah ada bbrp sayuran , bingung dimasak apa, akhirnya nyoba bikin tempura

Lebih banyak

Tempura sayuran (kakiage)

Potluckchef @potluckchef

Surabaya

Kebetulan dirumah ada bbrp sayuran , bingung dimasak apa, akhirnya nyoba bikin tempura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

2-3 org

Sayuran (wortel, buncis, kol, bombay) secukup nya
1 siungbawang putih
3 sendok makantepung terigu
1 sendok makantepung beras
1 sendok makantepung tapioka
Garam, merica, micin secukup nya
1 butirtelur
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Potong2 sayuran memanjang
2

Beri sedikit garam, aduk2 sebentar, lalu bilas hingga bersih, sisihkan
3

Campur sayuran dengan semua tepung, aduk rata
4

Haluskan bawang putih (boleh pake bubuk bawang putih)
5

Kocok telur di mangkuk, berikan bumbu, bawang putih yg sdh dihaluskan, lalu campurkan ke dalam sayuran, aduk sebentar hingga merata
6

Goreng adonan dengan minyak banyak dengan api sedang
7

Sajikan dengan nasi hangat & saus sambal favorit