Mug cake húmedo de chocolate 🍫

Name: Mug cake húmedo de chocolate 🍫
Yield: 1 ración
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 cucharadas harina sin polvos de hornear; 1/2 cucharadita polvos de hornear; 1 cucharada cualquier chocolate en polvo a mano; 10 aprox cucharadas de leche; 1 cucharada azúcar (opcional si el cacao en polvo es dulce); 1 cucharada aceite (yo usé de oliva); 1 cucharada chispas de chocolate

Azumi Alarcón @Azumi_alarcon

Concepción🇨🇱

Uniendome al #teamdulce, traigo esta receta de mug cake tipo brownie del cual me considero oficialmente fanática 😍

Mug cake húmedo de chocolate 🍫

Azumi Alarcón @Azumi_alarcon

Concepción🇨🇱

Uniendome al #teamdulce, traigo esta receta de mug cake tipo brownie del cual me considero oficialmente fanática 😍

Guardada

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Ingredientes

20min

1 ración

4 cucharadasharina sin polvos de hornear
1/2 cucharaditapolvos de hornear
1 cucharadacualquier chocolate en polvo a mano
10aprox cucharadas de leche
1 cucharadaazúcar (opcional si el cacao en polvo es dulce)
1 cucharadaaceite (yo usé de oliva)
1 cucharadachispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

20min

1

Añadimos a una taza la harina, polvos de hornear, cacao y azúcar. Mezclamos muy bien hasta que todo esté bien integrado
2

Seguimos con los líquidos!
Añadimos la leche y el aceite.
En este paso hay que hacerlo ''al ojo'' ya que una vez añadida la leche y el aceite debemos lograr una contextura como la de la imagen, dependiendo de como este la mezcla añadiremos poco a poco más leche según lo necesite, y batimos con un tenedor
3

Añadimos las chispas de chocolate. Aquí les doy un tip : yo utilicé cobertura de chocolate en forma de chips de marca ''caravella'' pero pueden utilizar las que tengan a mano, para mi este paso es muy importante ya que las chispas le dan un exquisito sabor húmedo al derretirse en medio de la mezcla.
4

Finalmente limpiamos los bordes con una toallita limpia
5

Llevamos al microondas por unos 2-3 min dependiendo de cada potencia del microondas
6

IMPORTANTE : para saber que nuestro mug cake está listo no necesitamos testear ya que su textura es húmeda, yo supe que estaba listo al notar la parte superior seca
7

Yo decoré con chips de chocolate blanco y negro😊 no olvides compartir tus fotos si preparas esta receta! ❤️