Ghriba

Name: Ghriba
Yield: 19 galletas,
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr harina de trigo; 80 gr azúcar blanco; 70 gr mantequilla derretida; 70 ml aceite de oliva Virgen; 20 gr harina de almendras; 20 gr sésamo tostado; 1 sobre Royal; 1 pizca sal; 1 cucharadita canela

juani Gernika @juaniGer

Gernika, Bizkaia,

#Cocinaarabe , de Andrea recetitas,

Ghriba

juani Gernika @juaniGer

Gernika, Bizkaia,

#Cocinaarabe , de Andrea recetitas,

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

19 galletas,

250 grharina de trigo
80 grazúcar blanco
70 grmantequilla derretida
70 mlaceite de oliva Virgen
20 grharina de almendras
20 grsésamo tostado
1 sobreRoyal
1 pizcasal
1 cucharaditacanela

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bol ponemos la harina, levadura, azúcar, una pizca de canela, sésamo tostado yo lo compre tostado, la harina de almendra, una pizca de sal mezclar muy bien
2

Añadimos la mantequilla derretida, aceite, mezclamos todo muy bien
3

Precalentamos el horno a 170º calor arriba y abajo
4

Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno, hacemos bolitas las Aplastamos un poco y ponemos encima un poco de canela, metemos al horno poniendo el calor solo arriba, las dejamos 20 minutos
5

Las sacamos con una espátula con cuidado ponemos encima de una rejilla hasta que estén frías