Galletas sin azúcar
La hice por intuición... Me refiero a que las medidas no son exactas porque fue una idea un tanto espontánea aunque creo que deben existir varias recetas similares.
Galletas sin azúcar
La hice por intuición... Me refiero a que las medidas no son exactas porque fue una idea un tanto espontánea aunque creo que deben existir varias recetas similares.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero molí los bananos (ideal bien maduros)
- 2
Agregué los huevos y batí hasta que quedó homogéneo
- 3
Agregué la miel y la chía y volví a batir para mezclar bien. En este punto preparé la lata del horno con papel mantequilla y puse el horno a precalentar a 180°C
- 4
Luego agregué avena y harina integral hasta que logré una consistencia parecida a la que se obtiene para hacer queques.
- 5
Luego puse la mezcla en una manga (o bolsita limpia y le cortas una punta) y fui haciendo montoncitos en la lata del horno ya preparada.
- 6
Se lleva al horno por 10 a 15 minutos aproximadamente. Es rápida ka cocción así que debes poner ojo que no se te vayan a quemar.
- 7
Cuando ya estén listos espera que enfríe un poco y luego despegas del papel mantequilla con cuidado, porque quedan blanditas entonces se podrían quebrar si las sacas muy rápido o muy brusco.
- 8
A disfrutar!!!
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