Paso a paso
- 1
Todo los ingredientes (menos la carne Molida) echarlos en una olla y revolver, y cocinar por 40 minutos a fuego medio a bajo, hasta que quede un color café o muy blando. Revolver.
- 2
Pasado los 40 minutos de cocción de la cebolla, agregas la carne molida ya desgrasada (posta rosada, posta negra, asiento), revolver y ayudar con una cuchara de palo picarla más y cocerla por 15 minutos más.
- 3
Esperar que se enfríe, por mientras cocer los huevos. Cuando ya esté frío el pino y los huevos ya cocidos, rellenar nuestros discos de masas con una cda sopera de pino más 1/4 de huevo duro, y una aceituna y cerrar. Opcional pasas.
- 4
Freír y a comer !
- 5
Opcional. Si deseas puedes dejar el pino echo en la noche para el día siguiente ya que el pino se debe enfriar para ser rellenado en la masa
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