Bizcochuelo de pera
Hola!
Hice esta receta que pueden usar la mezcla para hacer un bizcochuelo e incorporar la fruta que quieran... yo tenía una latita de pera..
Estoy embarazada de casi 3 meses.. Y me gusta cocinar mucho. Espero que la hagan y me cuenten como les quedo.
Abrazos y gracias por leerme!
Bizcochuelo de pera
Hola!
Hice esta receta que pueden usar la mezcla para hacer un bizcochuelo e incorporar la fruta que quieran... yo tenía una latita de pera..
Estoy embarazada de casi 3 meses.. Y me gusta cocinar mucho. Espero que la hagan y me cuenten como les quedo.
Abrazos y gracias por leerme!
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos en un Bolt.
Harina, azúcar, ralladura y la sal. - 2
En otro Bolt. Colocar el resto de los ingredientes (leche, la esencia de vainilla, cubitos de pera y el aceite) MENOS EL HUEVO.
- 3
En otro Bolt poner las 3 claras de huevos solas. Y batirlas a punto nieve.
Las yemas colocarlas con los ingredientes húmedos. - 4
Incorporar la mezcla de húmedos con los secos.
Mezclar bien. Si quieren le echan un chorrito del jugo de limón. - 5
Incorporar en forma envolvente las claras a nieve a nuestra preparación.
En forma de 8 también puede ser. Esto hará que quede bien húmeda y esponjosa. - 6
Verter todo en una tortera o fuente (Lo que tengan) aceitada y enharinada.
Decorar con peras en rodajas y azúcar. - 7
Poner al horno a 180 grados. Durante 50 minutos.
Y listo!!!! Es muy rica. Y esponjosa. Espero que la hagan...
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