Tortitas de amaranto 🍪🍪

Name: Tortitas de amaranto 🍪🍪
Yield: 8 piezas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza amaranto natural; 4 rebanadas jamón de pavo; 1/2 taza queso mozzarella rallado; 1 jitomate picado; 1 rama epazote picado; 1/4 cebolla morada picada; 1 huevo; c/n aceite vegetal

Lizzy @lizzy

Otra receta de mi ma'. Me encantaban en ese entonces y ahora también.

Tortitas de amaranto 🍪🍪

Lizzy @lizzy

Otra receta de mi ma'. Me encantaban en ese entonces y ahora también.

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Ingredientes

30 min.

8 piezas

1 tazaamaranto natural
4 rebanadasjamón de pavo
1/2 tazaqueso mozzarella rallado
1jitomate picado
1 ramaepazote picado
1/4cebolla morada picada
1huevo
c/naceite vegetal

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Paso a paso

30 min.

1

Mezclar todos los ingredientes integrando bien.
2

Comienza a hacer las tortitas usando como medida una cuchara, coloca la mezcla en tu mano y firma la tortita. Lleva las piezas a un sartén con aceite caliente. Dora por ambos lados y pasa a un plato con papel absorbente.
3

Sirve.

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Lizzy @lizzy

domingo, 18 de abril de 2021 a las 11:00 PM

🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.

Comentarios (2)

kari bustos @kaaribu

domingo, 23 de mayo de 2021 a las 01:25 PM

El amaranto debe star cocido antes ?

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