Tarta Multicolor de jamón y verduras 😍😍😍❤

Name: Tarta Multicolor de jamón y verduras 😍😍😍❤
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 papas en rodajitas; 100 grs queso o muzzarella. (Yo usé sin sal); 3 cebollas; 2 morrones verdes; 2 tomates; 5 huevos; 300 grs jamón (usen el corte que deseen) Yo corte en pedacitos un pedazo entero, como para picada; C/N Aceite; Condimentos a gusto. (Yo usé sal. Pimienta. Orégano. Provenzal.Condimento para pizza); 1 taza legumbres (YO USÉ GARBANZOS Y ARVEJAS); 4 dientes ajo

IRecetas varias 💪😍 @Recetasconondaycolor

Buenos Aires - Argentina 💎

Completa y Rica

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Ingredientes

1 hora

10 raciones

3papas en rodajitas
100 grsqueso o muzzarella. (Yo usé sin sal)
3cebollas
2morrones verdes
2tomates
5huevos
300 grsjamón (usen el corte que deseen) Yo corte en pedacitos un pedazo entero, como para picada
C/NAceite
Condimentos a gusto. (Yo usé sal. Pimienta. Orégano. Provenzal.Condimento para pizza)
1 tazalegumbres (YO USÉ GARBANZOS Y ARVEJAS)
4 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar papas en rodajas y mandar al horno a cocinar muy bien...
2

Cortar cebollas, morrones, ajo, tomates, jamón, queso apartar las legumbres hervidas. (Recomiendo que antes de hervirlas respeten el tiempo de remojado correspondiente mínimo 8 horas para que estén tiernas)
3

Para el armado del relleno... Rehogar en aceite cebollas morrones tomates con los condimentos que deseen
4

Incorporar ajo... jamón y condimentos deseados. Sal pimienta etc
5

Cocinar todo muy bien y probar como esta de sabor
6

Batir los huevos con los pedacitos de queso + condimentos y pizca de sal
7

Mezclar las dos mezclas relleno + huevos batidos + legumbres
8

Volcar la mezcla en la fuente con las papas y llevar al horno el tiempo necesario HASTA QUE LUZCA EL HUEVO COCINADO Y TODO BIEN UNIFICADO.
9

Al Cocinase todo por arriba lucirá como una tortilla
10

Sacar de horno.Dejar enfriar y disfrutar