Garbanzos de bote con verduras y chorizo

Name: Garbanzos de bote con verduras y chorizo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Bote garbanzos grande; 1 trozo calabaza; 1 trocito nabo; 1/2 cebolla; 1 patata; 1 trozo pimiento verde; 2 chorizos de pueblo; 1 diente ajo; 1/2 pastilla avecrem pollo; 2 zanahorias

Hele Cr @cook_23185218

Una receta nutritiva y muy facilita para quien no quiera cocer legumbres pero comer sabroso.

Garbanzos de bote con verduras y chorizo

Hele Cr @cook_23185218

Una receta nutritiva y muy facilita para quien no quiera cocer legumbres pero comer sabroso.

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Ingredientes

20 min

4 raciones

1 Botegarbanzos grande
1 trozocalabaza
1 trocitonabo
1/2cebolla
1patata
1 trozopimiento verde
2chorizos de pueblo
1 dienteajo
1/2 pastillaavecrem pollo
2zanahorias

Guardada

Paso a paso

20 min

1

En una olla poner a cocer unos trocitos de calabaza y un trocito de nabo. No hace falta mucho pues no queremos un puré solo dar sabor al caldo para que no sea solo agua, cuando esté blandita pasarle la batidora para triturar y añadir la media pastilla de caldo de pollo.
2

En otra olla cortamos todas las verduras y las vamos rehogando con un poco de aceite de oliva. Cuando ya estén un poco pochadas añadiremos los chorizos se pueblo cortado en trozos no muy pequeños.
Y luego añadiremos el bote de garbanzos
3

Añadirle el caldo a los garbanzos con las verduras y chorizo y dejar cocer unos minutos