Muffins rellenos de plátano y dulce leche
Mi hija me ha pedido un almuerzo casero para mañana y he recurrido a esta combinación👌🍌🍯
Muffins rellenos de plátano y dulce leche
Mi hija me ha pedido un almuerzo casero para mañana y he recurrido a esta combinación👌🍌🍯
Paso a paso
- 1
Primero, batimos en un bowl los huevos.
- 2
Segundo, añadimos el azúcar blanca con los huevos y seguimos batiendo.
Cuando se haya integrado bien, tamizamos la harina de trigo y la añadimos.
- 3
Tercero, añadimos la levadura en polvo.
Después el plátano cortado a trozos.
- 4
Cuarto, engrasaremos los moldes con aceite de coco.
Pondremos un poco de la masa de los muffins, un trozo de plátano y un poco de dulce leche.
Lo rellenaremos con un poco de masa por encima.
- 5
Por último, llevamos al horno durante 25 minutos a 200 grados. Las sacamos del horno transcurrido el tiempo dejamos enfriar y listooo, que aproveche👌🍌
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