Mousse de frutilla con gelatina

Name: Mousse de frutilla con gelatina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 sobre gelatina de frutilla (100grs); 2 potes crema de leche(200 gs c/u); 140 grs azúcar

Marlene Challenger18 @cook_9163471

Mendoza

Receta fácil, sencilla y deliciosa.

Mousse de frutilla con gelatina

Marlene Challenger18 @cook_9163471

Mendoza

Receta fácil, sencilla y deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

1 sobregelatina de frutilla (100grs)
2 potescrema de leche(200 gs c/u)
140 grsazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Comenzamos preparando la gelatina como se indica. Reservamos(NO la enviamos a la heladera)
2

Preparamos la crema chantilly, le agregamos el azúcar y la batimos hasta llegar a punto letra, luego le agregamos la gelatina que tiene que estar líquida y la llevamos a la heladera, si lo quieren con la consistencia de helado, lo llevan al freezer por media hora.
3

No le agregamos toda la gelatina, sino haremos muy líquida la crema y nunca se montara, más bien, reservamos y lo colocamos en potecitos, lo llevamos a la heladera, cuando estén a punto dulce de leche, se lo agregamos sobre la superficie del mousse. Quedará espectacular. Espero que les guste!!!