Pan para sándwich
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Paso a paso
- 1
Preparar la levadura
(Disolverla con un poco de agua tibia + 1 cucharada de harina + cucharadita de azúcar) - 2
Por otro lado en un bowl colocar el kilo de harina sal por los costados, en el centro la margarina que tiene que estar a temperatura ambiente y la levadura. Integrar todo con el agua tibia.
- 3
Amasar muy bien. Tiene que ser una masa súper blandita.
- 4
Dejar leudar unos 40 min maso.
- 5
Dividir en bollos de unos 250 g más o menos. Estirar y darle forma
- 6
Dejar leudar y cocinar. Quedan riquísimos !
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