La carne de cerdo y la fruta siempre se llevan muy bien. En este caso utilizo el durazno fresco, que está en plena temporada y que le da un sabor delicioso a la carne. #saludable #DASH

Aporreado con la masa de la cabeza de la Cherna

Puedes utilizar la calabaza de cáscara color verde o bien cambiarla por la calabaza de Castilla, ambas son deliciosas.

Las calabazas son vegetales muy grandes y cocinarla toda en postre es un exceso, esta receta la vi hace años en una revista y la he adoptado para época de calabaza.

En realidad el nombre que me viene a la mente para este plato es "Esta no es una paella".Quería cocinar algo rico para festejar a Cookpad que es uno de mis amores más grandes. Revisando el congelador y la alacena, se me ocurrió hacer un poco de limpieza y de paso algo rico y reconfortante como un abrazo#cumplimos6 #felicidadescookpad #felicidadesatodos

La flor de calabaza es uno de mis ingredientes mexicanos favoritos, me encantan en todas sus presentaciones. Al fusionar la cremosidad del elote con esta majestuosa flor el sabor que da en boca es simplemente majestuoso.

En Cuba es común esta receta, además trae lindos recuerdos, y la carne de puerco tiene más sabor que cualquier otra, haciéndola de esta manera

En esta temporada la calabaza está por todos lados! Compré una calabaza enorme, hice calabaza en dulce y mis galletas de calabaza, ya no sabía qué más hacer, así que me inventé esta receta y como me encantó el resultado la agrego a mi recetario por que seguro la haré de nuevo el siguiente año!

Me mudé de casa y estoy sin cocina pero ya no podía más de comer ensalada o de salir a comer algo.Busqué por todas las cajas hasta dar con mi arrocera, corrí al super a comprar un par de cosas y salió esta receta que se cocina casi sola y que está perfecta para un día de flojera absoluta#cocinarelax

Me base en la receta del bistec de cerdo a la mexicana y agregué algunos ingredientes más. Todos los ingredientes son muy fáciles de conseguir y su preparación es fácil. También se le puede agregar un chorro de cerveza.

#elregalodecocinar Tenía muchas ganas de preparar este lomo de cerdo sin horno pero no se me ocurrían muchas ideas. Luego recordé que me había sobrado un poco de vino tinto que, si bien no estaba ya para tomar, podía usarlo para cocinar. Así nació esta receta que es perfecta para Navidad porque tiene ese toque especial que buscamos en las celebraciones. Además queda con una capita morada que le queda muy bonita y no queda para nada seco. De todas maneras si no quieres hacerlo con vino puedes reemplazarlo por caldo de vegetales, o el de tu preferencia. El relleno también lo puedes modificar aunque les confieso que este me pareció muy sencillo y le da un buen toque.

A mi galán le encanta esta comida que tradicionalmente preparaban en su familia cuando el era pequeño.Así que puse manos a la obra!!! Mi suegra me compartió esta súper receta, que aparte de económica, queda exquisita🥰.