Rellenos de 3 tipos de empanadas: Caprese, jamón y queso y calabresa

Name: Rellenos de 3 tipos de empanadas: Caprese, jamón y queso y calabresa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paq. De tapa para empanadas. Yo compré de 15 tapas cada paq; 2 grs jamón en un trozo dividido en 2; 100 grs salame en un trozo; 1/2 kg queso fresco o muzzarella; 1 tomate redondo; 1 planta de albahaca; 1 morrón rojo chico; Sal, pimienta negra y orégano

MagaEve @magaeve

A cada tapa de empanada yo le puse 3 cubitos de queso . Pero eso varía según el gusto de cada un@.

Rellenos de 3 tipos de empanadas: Caprese, jamón y queso y calabresa

MagaEve @magaeve

A cada tapa de empanada yo le puse 3 cubitos de queso . Pero eso varía según el gusto de cada un@.

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Ingredientes

2paq. De tapa para empanadas. Yo compré de 15 tapas cada paq
2 grsjamón en un trozo dividido en 2
100 grssalame en un trozo
1/2 kgqueso fresco o muzzarella
1tomate redondo
1planta de albahaca
1morrón rojo chico
Sal, pimienta negra y orégano

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Paso a paso

1

Cortar el jamón, queso, salame y tomate en cuadraditos y el morrón en tiras largas y lavar la cantidad deseada de albahaca y Cortarla.
2

Relleno de caprese: una vez cortado el tomate en cuadraditos y la albahaca, pasamos a condimentar con sal, un poco de aceite, orégano y pimienta negra (la pimienta realza el sabor) mezclamos todo y 10 minutos a la heladera.
3

Relleno de calabresa: en una sartén colocamos un poco de aceite, una vez que esté caliente arrojamos las tiras de morrón y condimentamos con orégano y sal. Una vez cocinadas las cortamos en tres y mezclamos con el salame previamente cortadora.
4

Relleno de jamón y queso: lo que hice para darle un poco más de sabor a este relleno fue agregargarle el juego del relleno de caprese al jamón y lo mezcle.