Posta de salmón en durazno a la Sonorense

Name: Posta de salmón en durazno a la Sonorense
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 grs posta (lonja) de salmón (aproximadamente); 2-3 duraznos en rebanadas; al gusto azúcar morena; 1 durazno; 1 cda miel; 1 cda mostaza; 1 cda salsa soya; 1 cda aceite de ajonjolí; 1 cdita pasta de chipotle

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Hermosillo Sonora

Deliciosa posta de salmón bañado en un aderezo muy fácil de preparar, encontrarás un potencial de sabores y textura con el toque Sonorense de chipotle .... proporcionado por PRODUCTOS ALTAMEZA

Posta de salmón en durazno a la Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

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Deliciosa posta de salmón bañado en un aderezo muy fácil de preparar, encontrarás un potencial de sabores y textura con el toque Sonorense de chipotle .... proporcionado por PRODUCTOS ALTAMEZA

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

500 grsposta (lonja) de salmón (aproximadamente)
2-3duraznos en rebanadas
al gustoazúcar morena
Aderezo de Durazno
1durazno
1 cdamiel
1 cdamostaza
1 cdasalsa soya
1 cdaaceite de ajonjolí
1 cditapasta de chipotle

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un plato extendido con azúcar morena, pasamos por el lado sin piel
2

Preparamos un aderezo agregamos 1 durazno, la miel, mostaza, chipotle y soya
3
4

Colocamos las rebanadas de durazno colocamos la posta (lonja) y la bañamos con la salsa que preparamos
5

Precalentamos el horno por 10 minutos a 400 grados F y horneamos el salmón por 20 minutos
6

Acompañamos de guarnición de verduras salteadas en mantequilla o al baño María
7

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