Fainá de zapallitos

Name: Fainá de zapallitos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 3 cdas aceite; 1 taza leche descremada; 1 cdta polvo de hornear; 1 taza harina; Condimentos a gusto; 3 zapallitos chicos o 2 grandes rallados

Belen Ferreira @belufe

Fainá de zapallitos

Belen Ferreira @belufe

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Ingredientes

2huevos
3 cdasaceite
1 tazaleche descremada
1 cdtapolvo de hornear
1 tazaharina
Condimentos a gusto
3zapallitos chicos o 2 grandes rallados

Guardada

Paso a paso

1

Rallar los zapallitos, escurrir y reservar
2

Poner todos los ingredientes en la licuadora menos el zapallito y licuar bien.
3

Colocar la mezcla en una asadera previamente aceitada. Agregar los zapallitos y mezclar bien.
4

Llevar a horno medio precalentado por 30 min aprox. Esperar a que enfríe para cortar.