Fideos chinos

Name: Fideos chinos
Yield: 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 cuadrados de fideos chinos (vienen 6 en el paquete); Verduras a elección; Zapallo italiano; Cebolla, ajo, pimentón rojo; 1 zanahoria; Brócoli; Carne picada (opcional); Aceite (yo lo hice con aceite de coco); Salsa de soya; Frutos secos (opcional), almendras, nueces y pasas; Queso rallado (opcional)

gracenaranjo @cook_facilyrapido

#cocinaporpocaslucas Esta receta, la voy a subir porque muchos no saben lo fácil que es preparar fideos chinos

Fideos chinos

gracenaranjo @cook_facilyrapido

#cocinaporpocaslucas Esta receta, la voy a subir porque muchos no saben lo fácil que es preparar fideos chinos

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

3cuadrados de fideos chinos (vienen 6 en el paquete)
Verduras a elección
Zapallo italiano
Cebolla, ajo, pimentón rojo
1zanahoria
Brócoli
Carne picada (opcional)
Aceite (yo lo hice con aceite de coco)
Salsa de soya
Frutos secos (opcional), almendras, nueces y pasas
Queso rallado (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Dejar los fideos chinos cubiertos con agua fría (20 minutos)
2

Mientras freír con aceite (coco, oliva o el que tengan), yo usé aceite de coco, la cebolla con el ajo, pimentón y luego agregar la carne (opcional) y aliños a gusto
3

Agregar el zapallo italiano, la zanahoria en juliana y el brócoli y sofreír por 10 minutos
4

Colar los fideos que estaba en agua fría y agregar a nuestro wok, revolver por 10 minutos aproximadamente y servir, yo le eché aparte almendras, nueces y pasas
5

Y servir, le agregue queso rallado (opcional), sólo porque me gusta.