Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos nuestra mise en place.
- 2
Pensamos todos nuestros ingredientes.
- 3
Enjuagar el arroz en suficiente agua varias veces y escurrir
- 4
Licue jitomate ajo y cebolla y cuele
- 5
Calentar aceite en una olla a fuego alto fríe el arroz sin dejar de mover hasta que quede dorado
- 6
Añade lo licuado del jitomate se mueve para que se cueza algunos segundos y verter el fondo de pollo
- 7
Tapar la olla y cuando empiece a hervir probarla y si faltas al añadirle un poco al gusto
- 8
Tap bajo el fuego mínimo y deje cocer entre 25 y 30 minutos revisar a la mitad de la cocción
- 9
Mueva cuidadosamente para que esponje y adquiera un color rojo uniforme
- 10
Apague y deje reposar unos 10 minutos para que se termine de correr.
- 11
Receta estandarizada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Eucario le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15016837
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15016837
Comentarios