Cocinar la pasta de espagueti en 1 litro de agua con laurel, clavo, pimienta, 1/4 de cebolla, 2 dientes de ajo y una cucharada de sal, hervir por 20 min o menos según su gusto.

Licuar las espinacas con la leche.
En un sartén colocar la mantequilla y añadir lo licuado, dejar hervir 5 min., añadir la crema, una pizca de sal, hervir 5 min más y agregar el espagueti cocido. Mezclar y servir