Los colocamos en una bolsa plástica

Le colocamos todo el resto de los ingredientes dentro de la bolsa. Si no tienen salsa buenos aires, pueden usar salsa teriyaki o salsa de soja con azúcar. Cerramos la bolsa y la sacudidos suavemente para que se integren todos los ingredientes con el brócoli. Dejamos maridar 20 minutos.

Colocamos sobre el emparrillado de la parrilla y los cocinamos hasta que estén dorados y los damos vuelta para que doren de ambos lados. Recomiendo colocar un papel aluminio por encima para mejorar el punto de cocción y que queden más tiernos. También se pueden cocinar directamente al horno. O se pueden cocinar previamente al vapor y luego terminar la cocción en la parrilla o el horno. Si les quedan demasiado crocantes en la parrilla, terminar la cocción unos minutos en el horno.

Ideal para acompañar carnes o solos con un chorrito de oliva por encima.