Tarta fría de chocolate

Name: Tarta fría de chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 40 gr anacardos; 10 dátiles; 1 cucharada crema de cacahuete; 100 gr harina de arroz; 20 gr harina de avena sabor chocolate o cacao en polvo; 30 gr pasta de dátiles; 300 ml leche vegetal

LA COCINA DE BRÓCOLI @lacocinadebrocoli

Estepona

Tarta fría de chocolate

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Guardada

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Ingredientes

6 raciones

Base:
40 granacardos
10dátiles
1 cucharadacrema de cacahuete
Relleno:
100 grharina de arroz
20 grharina de avena sabor chocolate o cacao en polvo
30 grpasta de dátiles
300 mlleche vegetal

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos primero la base de la tarta, trituramos los ingredientes y ponemos en nuestro molde con papel vegetal, presionando bien, guardamos en la nevera.
2

Mientras preparamos el relleno, añadimos todos los ingredientes a un cazo y llevamos al fuego, cocinamos a fuego lento sin dejar de mover unos 15 minutos o hasta que esté bien espeso, añadimos la mezcla al molde y dejamos reposar a temperatura ambiente, luego podemos guardarlo en la nevera.
Cuando esté fría del todo, ya está lista para disfrutar! 🥰