Pollo al chipotle
Es una excelente opción además de rica y saludable, es muy sencilla de preparar. Baja en calorías y alta en proteína.
Pollo al chipotle
Es una excelente opción además de rica y saludable, es muy sencilla de preparar. Baja en calorías y alta en proteína.
Paso a paso
- 1
Sazona los cubos de pollo con la paprika, sal y pimienta, calienta una cacerola y cocina el pollo por 10 minutos aproximadamente, retira.
- 2
Licúa la crema junto con el chile chipotle y un poco de agua natural, una pizca de sal y pimienta.
- 3
En la misma cacerola añade la cucharadita de aceite la cebolla y el ajo, deja que se cocinen, añade las calabacitas y sazona con un poco de sal y pimienta, deja cocinar por 3-5 minutos, añade el pollo mezcla y agrega la crema de chipotle, cocina por 2 minutos y listo sirve.
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