Jalea de membrillo
Continuando con la receta de la jalea de membrillo, con lo que te quedó del dulce de membrillo
Jalea de membrillo
Continuando con la receta de la jalea de membrillo, con lo que te quedó del dulce de membrillo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las cáscaras y semillas a hervir en toda el agua que tienes del hervido de los membrillos. Por 1 hora.
- 2
Apaga el fuego. Y deja que descanse todo. Por unas horas
- 3
Cuela con un paño limpio, y escurre bien todo lo que puedas el paño, saldrá pegote es lo que necesitas para que quedé bien la jalea.
- 4
Una vez separado el líquido. Mides cuánto te quedó de líquido. Y por cada litro le agregas 600 gr de azúcar. Y al fuego hasta que al poner en platito no se unan ambas mitades (foto)
- 5
Así debe quedarte. Aunque te parezca líquida, lo apagas, al enfriar encontrarás que es una consistencia hermosa de jalea.
- 6
Y listo, dejas enfriar, heladera por unas horas y a disfrutarla.
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