Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200C°-Primero yo pongo en la parte baja del molde un círculo de papel vegetal de horno para desmoldarlo, se puede untar con mantequilla si se prefiere.
- 2
Echamos en el vaso de la MCC la leche, la nata, la vainilla, la maicena, el azúcar, la pizca de sal, el huevo entero y las tres yemas. Tapamos CON CUBILETE PUESTO 8 minutos, a 100C°, Velocidad 3.
- 3
Colocamos la masa de hojaldre en el molde que sobresalga por fuera del molde un poco. Yo he usado uno bajito.
- 4
Una vez acabado el tiempo de la MCC programados 6 segundos velocidad 5 para que se mezcle bien.
- 5
Echamos la mezcla en encima del hojaldre. Metemos en el horno a 200C° durante 20 minutos media altura.
- 6
Sacamos y dejamos reposar unos 15 -20 minutos. Echamos canela por encima.
- 7
Se puede comer caliente, frío o templado.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (3)