Paso a paso
- 1
Lavar las espinacas
- 2
Picar el tocino y freír hasta que esté dorado
- 3
Escurrir los elotes
- 4
Vinagreta
Mezclar con un batidor globo la mostaza miel de abeja sal y pimienta - 5
Verter el aceite de forma de hilo sin dejar de batir
- 6
Armado
Poner las hojas de espinacas en una ensaladera - 7
Agregar los granos de elotes y mezclar
- 8
Espolvorear con el tocino crujiente
- 9
Verter la vinagre al momento de servirla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocimar Canseco le encantará ver cómo quedó.
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