Muhallebi postre de Turquía 🇹🇷

Name: Muhallebi postre de Turquía 🇹🇷
Yield: 8-10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 litro leche entera; 70 gramos maicena; 120 g Azúcar granulada; 2 cucharadas de harina; 2 cucharadas esencia de vainilla; 10 gramos mantequilla; Canela en polvo o almendras laminadas

Barbara Caro Orellana @deliantomarga

Chile, Placilla VI Región

Muhallebi postre de Turquía 🇹🇷

Barbara Caro Orellana @deliantomarga

Chile, Placilla VI Región

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Ingredientes

25 minutos

8-10 raciones

1 litroleche entera
70 gramosmaicena
120 gAzúcar granulada
2 cucharadasde harina
2 cucharadasesencia de vainilla
10 gramosmantequilla
Canela en polvo o almendras laminadas

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Mezclar la leche, el azúcar, la maicena, harina y esencia en una cacerola.
2

Revolver hasta que espese e incorporar la mantequilla hasta derretir.
3

Una vez derretida la mantequilla, rápidamente vaciar a moldes, porque si te demoras mucho este comienza a cuajar y después al sacarlo se romperá.
4

Para finalizar una vez frío después de haber pasado un pequeño tiempo en el refrigerador, servir y espolvorear canela o almendras, este es un postre que se consume mucho en Turquía, es fácil, económico y delicioso.