Hamburguesas de lentejas

Hamburguesas de lentejas
Paso a paso
- 1
Pisar las lentejas hervidas, freír la cebolla y el ajo hasta que estén doraditos
- 2
Incorporar a las lentejas pisadas, la cebolla con el ajo, la zanahoria, el huevo, los condimentos, el perejil e integrar todo
- 3
Una vez todo integrado, ir poniendo el pan rallado hasta que lleguemos a tener una consistencia firme en dónde podamos moldear las hamburguesas. Con ayuda de un molde o las manos darle formas a las hamburguesas, luego ponerlas en un sartén a fuego bajo con un chorrito de aceite y dejarlas un minuto de cada lado y listo. Pueden ponerle un pedacito de queso arriba, queda riquísimo
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