Berlinesas (Bolas de fraile)
Jime cook! 👩🏻🍳 @jimecook07
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batí el huevo
- 2
Agrega el azúcar, la manteca, ralladura de limón y seguir mezclando
- 3
Aparte mezclamos el agua tibia con la levadura hasta que quede bien homogénea y la agregamos a la preparación anterior
- 4
Agregar de a poco la harina y seguir mezclando.
- 5
Hacer una masa que quede bien homogénea
- 6
Dejar leudar por 1 hora
- 7
Armar la bolitas
- 8
Dejar leudar de 20 a 30 min
- 9
Freír
- 10
Espolvorealas con azúcar y rellénalas con dulce de leche, crema pastelera, Nutella o lo que más te guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jime cook! 👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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