Tengo dos hombres en casa que comen demasiado y he visto que los muslos son económicos y muy buenos para porciones grandes.No es pobreza es ahorrativa jejeje

Esta receta siempre quise prepararla pero nunca me salía, pero por fin se logró. Es de mis salsas favoritas para chilaquiles por su sabor, cremosidad y estilo. Tardas aproximadamente 40 minutos en realizarla.

Estas recetas son una fusión de la cocina italiana y sabores que me recuerdan a mi infancia, cuando mi mamá me cocinaba y había cosas que no me agradaban tanto pero ahora añoro por esos sabores en mis recuerdos.

El fideo toma un sabor muy rico y diferente a lo que estamos acostumbrados y con el toque de chipotle y crema sabe súper.

El caldo de queso es una receta originaria del estado de Sonora México #4×4 #familiar

Jamás había hecho una crema de espárragos y debo admitir que es muy muy muy rica 😍

Esta es una de mis recetas favoritas, desde que estaba pequeña, ya que mis padres ,(porque los 2 cocinaban) la preparaban por lo regular para un Sábado o Domingo. Y con una salsa martajada de MOLCAJETE , tortillas echas a mano por mi madre, y unos frijolitos recién cocidos de la olla. Acompañado por una taza de Atole Blanco o un café de olla acanhelado!!! Era lo más delicioso que pudiéramos comer en un fin de semana, y ya si de plano insistíamos a mucho, mi madre nos complacía con unas Gorditas Pellizcadas. Y la longaniza era comprada, en Mi Pueblo, muy deliciosa!!