El xoconostle es una tuna ácida realmente deliciosa, queda en caldos, en mole pero en salsa no tiene perdón de Dios porque es deliciosa, está salsa la preparaba mi tío nos salimos a cortar tunas y xoconostles al campo y cuando llegábamos mi tío la preparaba siempre con tacos o carne asada o lo que fuéramos a comer. Hoy les comparto esta rica receta. Ojalá y les guste tanto como a mí 👍💕🌶🍅💖

Guarnición para una carne asada, pechuga de pollo o pescado. Lo cociné para mis papás. Está fácil y se ven muy bien en el plato, y claro, también saben delicioso.

Te quedaron nopales?, vas a dejar de comer carne unos días? O simplemente te encantan como a mi familia. Pues es una buena forma de tener nopales en el refrigerador para varios días. O acompañar una buena carne asada.

Creo que nunca se les ha ocurrido tomar la ensalada caliente pues eso es lo que es, me he vuelto adicta a ella, es buenísima y muy fácil de preparar:

Una receta #saludable y #rápida que sirve con muchas verduras para añadir vegetales de acompañamiento a casi cualquier comida.

En México son comunes las parrilladas, pretextos todos los que se puedan encontrar para reunirnos en un patio, en un jardín con amigos, familia y compartir entre unas buenas cerveza y risas, música y algarabía. lo mas común son parrilladas con carne, pero hoy les comparto mi favorita y es de pollo.

En casa eran muy común cuando se hacía carne asada, los fijoles de la olla y chorizo que quedaban se hacían los chorifrijoles que se usaban para molletes, tostadas, antojitos o guarnición#RecetasDeFinDeMes

Es un ensalada con ingredientes de la huerta mexicana fresca, nutritiva y fácil. Para acompañar asados y guisos salseados.

La historia de esta receta es la siguiente... Tengo unos amigos italianos y como buenos italianos son muy exigentes con sus comidas. Las pizzas y pastas no pueden ser de cualquier manera. Y bueno.. un día vinieron a comer a casa y muy valientemente decidí hacer pasta (que por cierto está en otras recetas como prepararlas) pero no sabía cual era la salsa perfecta para sorprenderlos. Entonces decidí irme a lo básico, una buena salsa de tomate hecha desde cero y con ingredientes frescos. Por suerte pasé el exámen y pues sólo quedó la anécdota de que es una salsa aprobada por italianos jeje. Otro punto importante es que es libre de conservadores, bien envasado dura unos meses (si es que no la comes antes) y es ideal para aprovechar los tomates muy maduros ya sea los que tengamos en casa o los que estén de oferta.

Cuando tienes diabetes, para bajar de peso, para comer más fibra, en fin las razones son infinitas, pero el nopal es ideal y tiene muchos beneficíos además es ecónomico, Si nunca has comido nopales, trata de incluirlos en tus guisos como cualquier otro vegetal; prepáralos revueltos con huevos para el desayuno; rellénalos de queso, cúbrelos con huevo batido y fríelos, asalós, cuécelos y haz una ensaladita con jitomate y cebolla, tu imaginación es el limite

Me encanta la salsa verde pero sobre todo cuando es asada. Es el acompañamiento perfecto para carnes, aves, flautas, tacos o hasta para untar en una tortilla y comer con sal y además es muy saludable!#porunmundomejor

Guarnición simple y riquísima, que también molida sirve para hacer los totopos entomatados o entomatadas, en casa se usaba mucho para los pequeños y sobre todo para salsear chiles, carnes y verduras, en ocasiones lo usaron como aderezo.#Pollo