Para la salsa verde en una licuadora ponemos el yogurt natural agregamos pimienta sal el perejil jugo de limón y 2 dientes de ajo y un trosito de cebolla muy pequeña y licuamos una vez licuado vamos de a Poco agregando aceite de oliva hasta obtener una pasta y listo

Para los garbanzos ponemos en una fuente y le agregamos los palmitos en trozos las aceitunas picadas cilantro la palta el morrón picado los champiñones picados puedes agregarles espinacas o choclos dependiendo de los que tengamos agregamos el aceite el limón la sal y mezclamos todo súper bien y nos queda ideal para acompañar en nuestras comidas... la salsa verde le da un toque muy rico.yo lo acompañé con una carne... pruébalo te encantará