Solomillo a la Coca-Cola

Name: Solomillo a la Coca-Cola
Yield: 3 o 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg. Solomillo; 1 litro Cola-Cola; 2 sobres sopa de cebolla; Sal; Pimienta

loidamanz @loidamanz

Se puede preparar el día anterior.

*se puede con muslos con o sin hueso, o pechugas.
*para menos cantidad, 1 sobre de sopa, y una lata de Coca Cola.

Se puede preparar el día anterior.

*se puede con muslos con o sin hueso, o pechugas.
*para menos cantidad, 1 sobre de sopa, y una lata de Coca Cola.

Solomillo a la Coca-Cola

loidamanz @loidamanz

Se puede preparar el día anterior.

*se puede con muslos con o sin hueso, o pechugas.
*para menos cantidad, 1 sobre de sopa, y una lata de Coca Cola.

Se puede preparar el día anterior.

*se puede con muslos con o sin hueso, o pechugas.
*para menos cantidad, 1 sobre de sopa, y una lata de Coca Cola.

Guardada

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Ingredientes

30 min

3 o 4 personas

1 kg.Solomillo
1 litroCola-Cola
2 sobressopa de cebolla
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Dorar con sal y pimienta la pieza entera, en una olla con aceite. (En la foto ya corté en medallones desde el principio)
2

Saltear y añadir Cola-Cola.
3

Cuando se pinche fácil, añadir los sobres de sopa de cebolla.
Si hay poca salsa, añadir agua
4

Sacar carne para enfriar, para después poder cortar en rodajas.
5

Comprobar espesor de salsa.