Petits pains afghans façon leyla
Normalement, il y a du cumin sur les petits pains mais ayant une petite fille qui adore les petits pains au choco, j'ai fait la moitié avec des graines de sésame et graines de pavot.
Petits pains afghans façon leyla
Normalement, il y a du cumin sur les petits pains mais ayant une petite fille qui adore les petits pains au choco, j'ai fait la moitié avec des graines de sésame et graines de pavot.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients (sauf ceux pour la dorure). Bien pétrir.
- 2
Couvrir le mélange d'un linge humide et laisser reposer +-2h.
- 3
Préchauffer le four à 200°c.
- 4
Façonner les petits pains et les déposer sur une grille recouverte de papier sulfurisé.
- 5
Mélanger un œuf avec du lait pour la dorure et à l'aide d'un pinceau à pâtisserie peindre les petits pains.
- 6
Saupoudrer les petits pains de cumin ou de graines de sésame et graines de pavot.
- 7
Enfourner +-20min (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés).
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